Château Léoville-Las Cases 雄獅 友誠酒藏 Château Léoville-Las Cases 雄獅 友誠酒藏

Château Léoville-Las Cases 雄獅

雄獅 Château Léoville-Las CasesChâteau Léoville-Las Cases 位於波爾多左岸 Saint-Julien，在 1855 年分級中列為二級莊。酒莊核心葡萄園與 Pauillac 相鄰，酒款常以赤霞珠為骨架，呈現黑醋栗、黑莓、雪松、石墨、煙草與紫羅蘭等方向。年輕時結構通常較緊密，成熟後單寧會逐步柔化，香氣亦由鮮果轉向更深的木質、皮革與泥土層次

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【0181-0182】雄獅 Las Cases 2007｜兩支酒頸瑕疵 友誠酒藏

【0181-0182】雄獅 Las Cases 2007｜兩支酒頸瑕疵

HK$950.00

【0177】雄獅 Léoville Las Cases 2001｜酒頸微瑕

HK$1,140.00

【0178-0180】雄獅 Las Cases 2007｜三支裝

HK$997.50

2007 雄獅 Léoville Las Cases 紅酒 (原廠木箱6支)

HK$997.50
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雄獅 Château Léoville-Las Cases

Château Léoville-Las Cases 位於波爾多左岸 Saint-Julien，在 1855 年分級中列為二級莊。酒莊核心葡萄園與 Pauillac 相鄰，酒款常以赤霞珠為骨架，呈現黑醋栗、黑莓、雪松、石墨、煙草與紫羅蘭等方向。年輕時結構通常較緊密，成熟後單寧會逐步柔化，香氣亦由鮮果轉向更深的木質、皮革與泥土層次。

年份怎樣挑選？

先決定近期飲用還是繼續存放

較溫暖、成熟度高的年份往往果味飽滿，年輕時仍可能需要較長時間透氣；較涼年份的酒體可較輕盈，酸度和香氣線條更清楚，也可能較早進入適飲狀態。1996、2001、2005、2007 等年份曾受關注，但固定評分和適飲期限不應取代實際瓶況判斷。

  • 核對年份、容量、酒標、封口和液位。
  • 老年份要留意滲漏、酒色及保存紀錄。
  • 送禮時確認木箱或禮盒是否屬原裝並保持完整。
  • 準備開瓶可先詢問年份風格，再安排餐單與醒酒。

侍酒與餐酒搭配

建議約 16°C 至 18°C 侍酒，使用波爾多杯。年輕年份可分段試飲並逐步增加透氣時間；成熟年份宜先直立靜置，再輕柔除渣。其單寧和黑果結構適合配牛排、烤羊架、紅酒燴牛肉、乳鴿、松露或 Comté 等硬芝士。

常見問題

為甚麼雄獅常被稱為「超二級莊」？

這是市場與酒評界常用的非官方稱呼，用來形容部分長期表現受到重視的二級莊；正式分級仍是 1855 年二級莊。

老年份需要醒酒多久？

沒有適用所有酒瓶的固定答案。應先查看年份和瓶況，開瓶後少量試飲；成熟酒若香氣已打開，過度醒酒反而可能令細節流失。

查詢現有酒款、版本與價格，請聯絡友誠酒藏：WhatsApp:66617055