描述
波特艾倫 Port Ellen 1979 37 Year Old 17th Release 詳細規格
這款來自傳奇「消逝酒廠」Port Ellen 的第 17 版年度發佈(Annual Release),是全球威士忌收藏家夢寐以求的珍稀逸品。以下是關於此瓶 1979 年蒸餾高年份威士忌的專業數據與品鑑參數:
| 項目 | 詳細資訊 |
| 酒廠名稱 | 波特艾倫 (Port Ellen) |
| 產區 | 艾雷島 (Islay), 蘇格蘭 |
| 蒸餾年份 | 1979 年 |
| 裝瓶年份 | 2017 年 |
| 酒齡 | 37 年 |
| 批次/版本 | 17th Special Release (第 17 版) |
| 裝瓶強度 (ABV) | 51.0% Vol. (原桶強度 Cask Strength) |
| 容量 | 700ml |
| 限量瓶數 | 全球限量 2,988 瓶 |
| 木桶類型 | Refill American Oak Hogsheads & Refill European Oak Butts |
為什麼 Port Ellen 1979 37年 第17版 值得收藏?
1. 絕版威士忌的投資價值
Port Ellen 自 1983 年關閉後,其庫存已成為「喝一瓶少一瓶」的稀缺資源。1979 Port Ellen 17th Release 作為官方原始裝瓶(OB)的高年份系列,在拍賣市場上的增值潛力極高,是資深藏家眼中穩定的威士忌投資指標。
2. 艾雷島泥煤風格的極致演變
這款 37 年的長年份作品,展現了煙燻泥煤在橡木桶中經過近四十年歲月洗禮後的轉化。與年輕酒款的粗獷不同,它散發出細膩的海洋氣息、乾燥香草與煙燻皮革的複合香氣,是追求艾雷島老酒風味者的終極目標。
3. 極高的國際評分與口碑
此版本在多個專業威士忌評論網站(如 Whiskybase)均獲得極高評價。其平衡感與層次感被譽為 Diageo Special Releases 系列中的巔峰之作。
專業品飲紀錄 (Tasting Notes)
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色澤: 深邃的琥珀金,油脂感豐厚。
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香氣: 初聞是輕盈的煙燻泥煤味,隨後綻放出熟成水果、烤蘋果及蜂蜜的甜感,背景帶著一絲典型的艾雷島海岸鹹風與老舊書卷的木質調。
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口感: 入口質地圓潤且充滿力量感。成熟的柑橘皮、黑巧克力與溫暖的香料味交織,伴隨著持久不散的優雅煙霧感。
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餘韻: 悠長且複雜。甘草、溫和的煙灰與淡淡的薄荷清涼感在喉間迴盪,展現出高年份老酒特有的深度。
購買與保存建議
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防偽驗證: 購買此類高單價珍稀威士忌,務必確認外盒與瓶身的生產編號一致。
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保存環境: 建議存放在陰涼、乾燥、避光處。由於瓶蓋為軟木塞,請保持直立擺放,避免酒液長時間接觸軟木塞導致變質。
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送禮首選: 此款酒配有原廠高質感精裝禮盒,是慶祝重大里程碑或作為頂級商務饋贈的絕佳選擇。
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