1971年 Romanée-Conti La Tâche 拉塔希特級園紅酒

1971 年 La Tâche 拉塔希：DRC 官方把 La Tâche 的核心寫成優雅與力度並存，年輕時較明確的單寧往往是它的骨架，而非粗重感。以 2026 年計，距收成約 55 年；法定資料為 Vosne-Romanée，Côte de Nuits、Grand Cru 特級園；酒莊獨佔園（monopole），可查看 DRC 官方 La Tâche 資料。

這個年份可核對甚麼

1971 的官方或行業紀錄提供了可核對的起點。 BIVB 把 1971 納入勃艮第代表年份，資料重點是生長季與區內風格；它不能代替本款酒的原始瓶評。 可查看Bourgogne Wine Board (BIVB) 年份資料。

專業評價怎樣讀

Acker Wines 原頁由 John Kapon 署名；這則回顧性品飲；上桌前曾雙重醒酒約四小時給出 96/100。以李子、咖啡、潮濕森林、皮革、松針、薄荷醇與雪松為主，另見少量青椒氣息；整體仍屬出色。作者認為過長醒酒可能令表現下降約兩分。 原文另有瓶況提示：老酒對醒酒時間非常敏感；本則只代表該瓶及該次處理；不能把該瓶表現當作所有同年份酒的保證。品評／頁面日期：2019年4月3日。 查看出版者原評。

本頁只列一個欄位完整的有分紀錄，沒有用無作者轉載補成兩個分數；距收成約 55 年亦須重視瓶差。 查核截至 2026-07-30。

上桌前怎樣處理

由收成至今約 55 年，不宜只看年份決定醒酒。先讓第一杯停留數分鐘；若香氣已舒展，原瓶慢飲即可。上桌溫度可從16°C 左右開始，菜式可選「牛柳配松露」。

把分數放回實瓶

這頁能確認的是：目前只有一個來源具備可核對數字評價。交易前仍要回到 YC-7A4AD345，因為實瓶照片比通用年份名聲更貼近交易判斷；由收成至今約 55 年。若打算上桌，「牛柳配松露」可作配餐起點。

下單前看實物

• 酒莊：Domaine de la Romanée-Conti（DRC／羅曼尼康帝）
• 酒款：La Tâche 拉塔希
• 產區：Vosne-Romanée，Côte de Nuits
• 年份：1971 年
• 葡萄／類型：Pinot Noir（黑皮諾）；黑皮諾紅酒
• 等級：Grand Cru 特級園；酒莊獨佔園（monopole）
• 容量：750ml
• 品相：以最新實物近照為準
• 商品編號：YC-7A4AD345
• 供應：香港現貨；實際庫存與交收方式查詢確認

若作收藏或送禮，請先核對正背標、酒帽、液面和外盒；未列資料不作推定。