1988年 Henri Jayer Cros Parantoux亨利·賈伊巴郎圖紅酒

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關於這款酒

1988年 Henri Jayer Cros Parantoux亨利·賈伊巴郎圖紅酒的閱讀重點，先放在酒莊、產區與年份。Henri Jayer 被譽為勃艮第最偉大的釀酒師之一，2006 年去世後其酒款成為拍賣市場上最昂貴的勃艮第酒。以 Cros Parantoux 一級園最為著名，風格純淨濃郁、完美展現黑皮諾的精華。

這一頁對應的是1988年 Henri Jayer Cros Parantoux亨利·賈伊巴郎圖紅酒。這支 1988 年份，1988被視為1985的更完整版，飽滿果實搭配堅實結構，為Jayer一級佳作；Cros Parantoux為其招牌單一園。帶有出色平衡，單寧豐潤精巧，純淨的紅色黑皮諾果味，帶礦物感與強烈Jayer個人風格，和諧而複雜。（來源：winehog.org / tastingbook.com）外觀狀態以現貨實物為準，可索取照片確認。香港現貨。

產品資料

• 品牌：Henri Jayer（亨利賈伊）
• 產區：法國勃艮第馮內-侯瑪內（Vosne-Romanée）
• 年份：1988 年份
• 類型：黑皮諾
• 容量：750ml
• 品相：以實物近照為準
• 飲用溫度：16–18°C為參考，老年份先少量試飲
• 供應：香港現貨

怎樣喝較合適

開1988年 Henri Jayer Cros Parantoux亨利·賈伊巴郎圖紅酒時不必預設固定醒酒時間；老年份先緩慢開瓶、試飲，再視情況調整。餐桌上可考慮鴨肉、菇類或烤雞。

選購問答

「1988年 Henri Jayer Cros Parantoux亨利·賈伊巴郎圖紅酒」需要醒酒嗎？不要預設固定醒酒時間；先按年份、封口與液面狀態少量試飲，再決定是否繼續通氣。

液面與封口為甚麼要先看？本瓶品相列為「以實物近照為準」。建議查看正背標、封口、液面與包裝近照；查詢時提供編號 748397A0 會更快。

家中沒有專業酒櫃怎樣放？Henri Jayer（亨利賈伊）、1988 年份、黑皮諾酒款宜放在陰涼、避光、少震動且溫度穩定的環境；擺放方式可依封口類型調整。

如果用作禮物，哪些細節要先說明？Henri Jayer（亨利賈伊）、1988 年份、黑皮諾可按需要用於自飲、餐聚或送禮；送禮前應先確認實瓶外觀、盒況與包裝需求。

實物與交收：1988年 Henri Jayer Cros Parantoux亨利·賈伊巴郎圖紅酒（編號 748397A0）可先確認正背標、封口、液面與包裝近照。現貨、送貨或門市自取安排，可透過 WhatsApp 66617055 查詢。

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