1988年 Romanee-Saint-Vivant 聖維旺特級園紅葡萄酒

1988 年 Romanée-Saint-Vivant 羅曼尼-聖維旺：這塊特級園在 DRC 的官方描述裡以精細和平衡見長，力量較像藏在質地後面，而不是直接鋪滿口腔。以 2026 年計，距收成約 38 年；法定資料為 Vosne-Romanée，Côte de Nuits、Grand Cru 特級園，可查看 DRC 官方 Romanée-Saint-Vivant 資料。

可直接追溯的評論

原始頁查核未能為這款酒確認合規數字評分。1988 距今約 38 年，與其引用無作者或無日期的數字，這裡選擇不列。

1988 不只是一個分數

1988 的區域名聲只是一層背景，仍要再看園地與瓶況。 先看產區：Decanter 對 1988 年 Côte d’Or 紅酒的區域年份評級為 4/5。原頁重點可譯作「酒款風格經典而長壽，果味深度良好」，年份條件另見夏季偏熱或乾燥，冷涼或雨水成為年份難題。它不等於這支 DRC 的瓶評。 可查看Decanter 年份資料。

開瓶與配餐

先以約 16°C試一杯，再按實際狀態處理這瓶約 38 年的紅酒。成熟期酒款宜先試一口，再決定只為沉澱換瓶，還是給少量空氣。餐桌可選「鴨胸配車厘子汁」。

這一瓶的規格與狀態

• 酒莊：Domaine de la Romanée-Conti（DRC／羅曼尼康帝）
• 酒款：Romanée-Saint-Vivant 羅曼尼-聖維旺
• 產區：Vosne-Romanée，Côte de Nuits
• 年份：1988 年
• 葡萄／類型：Pinot Noir（黑皮諾）；黑皮諾紅酒
• 等級：Grand Cru 特級園
• 容量：750ml
• 品相：以最新實物近照為準
• 商品編號：YC-9661CE68
• 供應：香港現貨；實際庫存與交收方式查詢確認

年份與酒名不能取代瓶況檢查；實際標況、液面、封口及盒況以查詢時提供的照片為準。

買前怎樣判斷

下單前的次序是先報 YC-9661CE68、再看實物、最後才讀分數。實瓶照片比通用年份名聲更貼近交易判斷；公開原頁尚未提供欄位完整的直接品評。由收成至今約 38 年，若上桌可考慮「烤乳鴿配野菌」。