1989年Romanée-Conti Grands Echézeaux 大依瑟索特級紅酒

1989 年 Grands Échezeaux 大伊瑟索：這塊特級園的官方描述不是張揚，而是時間帶來的平靜與林地氣息。年份較老時，保存狀態會直接影響這些細節是否仍完整。以 2026 年計，距收成約 37 年；法定資料為 Flagey-Échezeaux，Côte de Nuits、Grand Cru 特級園，可查看 DRC 官方 Grands Échezeaux 資料。

規格與商品識別

• 酒莊：Domaine de la Romanée-Conti（DRC／羅曼尼康帝）
• 酒款：Grands Échezeaux 大伊瑟索
• 產區：Flagey-Échezeaux，Côte de Nuits
• 年份：1989 年
• 葡萄／類型：Pinot Noir（黑皮諾）；黑皮諾紅酒
• 等級：Grand Cru 特級園
• 容量：750ml
• 品相：以最新實物近照為準
• 商品編號：YC-BFFF1685
• 供應：香港現貨；實際庫存與交收方式查詢確認

現有資料未列額外品相承諾。購買老年份時，仍應查看液面、封口、酒帽和包裝照片。

回到 1989 的生長季

把 1989 放回當年的生長季，酒款會更容易理解。 Decanter 的 1989 Côte d’Or 紅酒資料寫的是「炎熱年份，酒款果味豐富而優雅，伯恩丘尤其突出」，區域年份評級為 4/5。資料同時提到夏季偏熱或乾燥，冷涼或雨水成為年份難題；這些只用作年份背景，不是本款 DRC 的單瓶分數。 可查看Decanter 年份資料。

分數、品評階段與原文

截至 2026-07-30，作者、時間、酒款和直連能同時核實的有分評論仍是空白；約 37 年的時間跨度也令瓶差更重要。

最後回到這一瓶

把酒評與商品分開看會更清楚。公開原頁尚未提供欄位完整的直接品評。YC-BFFF1685 要按實瓶核對，因為實際決定仍回到正背標、酒帽與液面。由收成至今約 37 年，近期開瓶可考慮「烤鴨配牛肝菌」。

若打算近期飲用

1989 距收成約 37 年，16°C 左右可作起點。開瓶後分段比較，小杯中的變化比預設醒酒時數更有參考價值。配餐可考慮「小牛肉配羊肚菌」。