2009年Domaine Dujac Charmes-Chambertin 杜雅克香社紅酒

想快速了解2009年Domaine Dujac Charmes-Chambertin 杜雅克香社紅酒，可先看法國勃艮第哲維瑞-香貝丹（Gevrey-Chambertin）、2009 年份、黑皮諾。

品飲方式

為2009年Domaine Dujac Charmes-Chambertin 杜雅克香社紅酒準備上桌時，可先把酒溫調到約 16–18°C，開瓶後試一小杯，再決定通氣程度。配鴨肉、菇類或烤雞即可。

基本規格

• 品牌：Domaine Armand Rousseau（盧梭）
• 產區：法國勃艮第哲維瑞-香貝丹（Gevrey-Chambertin）
• 年份：2009 年份
• 類型：黑皮諾
• 等級：特級園
• 容量：750ml
• 品相：以實物近照為準
• 飲用溫度：16–18°C為參考，老年份先少量試飲
• 供應：香港現貨

品牌與產地脈絡

閱讀2009年Domaine Dujac Charmes-Chambertin 杜雅克香社紅酒的資料時，可先核對品牌、年份與酒種。盧梭是哲維瑞-香貝丹（Gevrey-Chambertin）最負盛名的酒莊之一，由 Armand Rousseau 於 1919 年開始裝瓶自售。持有多個特級園地塊，包括 Chambertin 和 Chambertin Clos de Bèze，風格純淨通透、細膩而有深度。在當時勃艮第多數酒農將酒賣給酒商的年代，Rousseau 是最早堅持自行裝瓶的先驅之一。

2009年Domaine Dujac Charmes-Chambertin 杜雅克香社紅酒可從產地背景與本瓶規格兩方面理解。這支 2009 年份，酒款實為Domaine Dujac（非標籤所列Armand Rousseau）Charmes-Chambertin Grand Cru；Dujac慣用整串發酵帶辛香。2009為豐熟年份。入口帶有紅黑果交織，襯以鮮花、香料與森林地氣息，質地絲滑優雅，2009年豐熟年份賦予圓潤甜美口感。（參考：burghound.com; wine.com; wine-searcher.com）品相：以實物近照為準。香港現貨。

下單前先了解

這瓶紅酒開瓶後應先做甚麼？先緩慢開瓶並試一小杯，觀察香氣與單寧；狀態需要時才逐步增加通氣。

可以先核對正背標與封口嗎？本瓶品相列為「以實物近照為準」。建議查看正背標、封口、液面與包裝近照；查詢時提供編號 F77C95BF 會更快。

放酒的環境最要緊是甚麼？未開瓶的Domaine Armand Rousseau（盧梭）、2009 年份、黑皮諾以陰涼、穩定及避光為原則，開瓶前先讓酒液與沉澱安定。

送禮時需要先確認包裝嗎？挑選Domaine Armand Rousseau（盧梭）、2009 年份、黑皮諾作餐聚酒款時，先考慮菜式與飲用人數；用作送禮則要另外確認盒況。

實物與交收：2009年Domaine Dujac Charmes-Chambertin 杜雅克香社紅酒（編號 F77C95BF）可先確認正背標、封口、液面與包裝近照。現貨、送貨或門市自取安排，可透過 WhatsApp 66617055 查詢。

若要比較不同年份或版本，可查看2009年Harlan Estate The Maiden 哈蘭副牌紅葡萄酒及2010 Armand Rousseau 阿曼盧梭香貝丹特級園紅酒，也可瀏覽Domaine Armand Rousseau。