2009年裡鵬Le Pin Pomerol 紅酒

為何是這一瓶

2009 年 Le Pin：2009 年 Le Pin 走豐滿、柔滑而香氣外放的路線，紅色核果、花、柑橘與可可比單純「濃」更能說清楚它。

規格、SKU 與瓶況

• 容量：750ml
• 商品 SKU：YC-81BD93D4
• 品況／包裝：瓶況以最新實物近照為準
• 供應：香港查詢；庫存與交收安排下單前確認
• 酒款：Le Pin（裡鵬）
• 年份：2009 年
• 產區：Pomerol，波爾多右岸
• 類型：Pomerol 紅酒；歷史年份的精確調配不作推定

瓶況以最新實物近照為準；查詢時請提供 SKU YC-81BD93D4。

酒莊資料：Thienpont Wine 官方頁。

分數、日期與階段要分開看

The Wine Cellar Insider｜評論者：Jeff Leve，評分：99/100；品評階段：瓶評；品評日期：2022-11-02；絲滑、華麗、天鵝絨般，櫻桃果味層疊，兼有花香、柑橘與可可。查看出版者原評。

Falstaff｜評論者：未在頁面明示，評分：98–100/100；品評階段：Falstaff 品評；個別頁未明示瓶裝／桶樣階段；品評日期：2010-04-23；烘烤、黑加侖子、黑莓、牛軋糖與香料；單寧絲滑，平衡、長度及鹹鮮礦物感突出。查看出版者原評。

由第一杯決定通氣時間

酒仍有充足份量，可在 15.5°C 開瓶後分段觀察約 45–75 分鐘。先用中等杯身，不必一開始倒入極闊醒酒器。

配餐方向：慢燉牛面頰、烤鹿肉配紅莓汁或燒鵝腿，能接住飽滿果味；醬汁應保留酸度，避免只剩甜濃。

收藏與開瓶答疑

99 分是否代表本瓶狀態？不是；它是 Jeff Leve 在 2022 年品飲另一瓶的專業意見。

2009 現在還需要長醒嗎？可先給中等通氣，再按杯中變化調整。