2019 Romanée-Conti Montrachet 蒙哈榭特級園白葡萄酒

2019 年 Montrachet 蒙哈榭：這是 DRC 的 Chardonnay 白酒，園地位於 Montrachet Grand Cru。官方描述的重點是層次、精準和力量，而非黑皮諾式單寧。以 2026 年計，距收成約 7 年；法定資料為 Montrachet Grand Cru，Côte de Beaune、Grand Cru 特級園，可查看 DRC 官方 Montrachet 資料。

2019 年份脈絡

閱讀 2019，最有用的是把天氣、成熟和實瓶狀態分開。 全年陽光、炎熱而乾燥，花期受落花和小粒果影響；葡萄藤在兩段熱浪後仍保持成熟與酸度；Montrachet 9 月 15 日採收，小粒果成熟健康而產量低於 2018；當時白酒仍在發酵，官方沒有作最終風格判斷。 可查看DRC 官方年份紀錄。

原始專業評論

Acker Wines 的 John Kapon 在實瓶垂直品鑑中給出 95/100。年輕、果味充足而結構完整，現階段仍較緊，需要時間整合。品評／頁面日期：2025年5月2日。 查看出版者原評。

現有原頁提供一則可追溯分數，但不足以支持第二個獨立有分觀點；年份跨度約 7 年。 查核截至 2026-07-30。

瓶況比年份名聲更貼身

• 酒莊：Domaine de la Romanée-Conti（DRC／羅曼尼康帝）
• 酒款：Montrachet 蒙哈榭
• 產區：Montrachet Grand Cru，Côte de Beaune
• 年份：2019 年
• 葡萄／類型：Chardonnay（霞多麗）；霞多麗白葡萄酒
• 等級：Grand Cru 特級園
• 容量：750ml
• 品相：以最新實物近照為準
• 商品編號：YC-397684F2
• 供應：香港現貨；實際庫存與交收方式查詢確認

本頁沒有承諾完美標況或原裝包裝；正背標、酒帽、液面與外盒應以最新實物近照為準。

侍酒不設死時間

這瓶距收成約 7 年，可先降至11–12°C，倒出一杯作基準。若香氣仍內斂，再逐步增加空氣；「清蒸星斑」是較克制的配餐方向。

收藏與開瓶前的一步

收藏用途先問清楚 YC-397684F2 可提供的實物與保存資料；下單前最好把液面、標籤與包裝一次核對。目前只有一個來源具備可核對數字評價，加上由收成至今約 7 年，比追逐最高分更值得先處理。配餐可考慮「牛油煎帶子」。