【D1562】白馬 Cheval Blanc 2005

本頁為白馬 Cheval Blanc 2005的選購資料，重點包括2005 年份、法國波爾多聖埃美隆（Saint-Émilion）、品麗珠與美樂混釀。

瓶款規格

• 品牌：Château Cheval Blanc（白馬）
• 產區：法國波爾多聖埃美隆（Saint-Émilion）
• 年份：2005 年份
• 類型：品麗珠與美樂混釀
• 等級：一級特等A
• 容量：750ml
• 品相：以本瓶實物照片為準
• 飲用溫度：16–18°C為參考，老年份先少量試飲
• 供應：香港現貨

讀懂這款酒

談到白馬 Cheval Blanc 2005，可先從品牌與產地脈絡理解。白馬位於聖愛美濃與波美侯交界，土壤混合礫石、黏土與砂質，獨特的風土造就獨特風格。以品麗珠為主要品種（約 60%），風格華麗奔放、絲綢般的質地。聖愛美濃一級特等酒莊 A 級，1947 年份被公認為 20 世紀最偉大的波爾多酒之一。

白馬 Cheval Blanc 2005的閱讀重點，先放在酒莊、產區與年份。入口帶有深紫色，焚香、春花、林地、黑樹莓與黑加侖，酒體飽滿強勁，單寧漸趨柔化。（酒評來源：wineinvestment.com）外觀品相以本瓶實物照片為準，建議下單前確認照片。香港現貨。

上桌前的準備

白馬 Cheval Blanc 2005建議先少量試飲，再依香氣與單寧狀態決定是否繼續通氣。配烤牛肉、羊肉或燉菜較容易掌握。

保存方式

保存Château Cheval Blanc（白馬）的2005 年份酒款的重點是溫度穩定、少光照、少震動。老年份開瓶前，先讓沉澱穩定並核對封口。

買前問答

這款紅酒適合直接倒進醒酒器嗎？先少量試飲較穩妥；若香氣已經展開，就不必立即使用醒酒器。

本瓶有哪些狀態需特別留意？本瓶品相列為「以本瓶實物照片為準」。建議查看正背標、封口、液面與包裝近照；查詢時提供編號 D1562 會更快。

收藏瓶最怕哪些環境變化？未開瓶的Château Cheval Blanc（白馬）、2005 年份、品麗珠與美樂混釀以陰涼、穩定及避光為原則，開瓶前先讓酒液與沉澱安定。

送禮前可以要求查看盒況嗎？挑選Château Cheval Blanc（白馬）、2005 年份、品麗珠與美樂混釀作餐聚酒款時，先考慮菜式與飲用人數；用作送禮則要另外確認盒況。

實物與交收：白馬 Cheval Blanc 2005（編號 D1562）可先確認正背標、封口、液面與包裝近照。現貨、送貨或門市自取安排，可透過 WhatsApp 66617055 查詢。

還在考慮其他選擇？可依次看卓龍 Trotanoy 1982 (Pomerol)｜正標酒帽瑕疵與白馬 Cheval Blanc 2005｜六支裝，完整分類見紅酒 Wine。