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秩父威士忌品牌故事 - 友誠酒藏呈獻
隨著創辦人肥土伊知郞(Ichiro Akuto)的同名品牌「伊知郎」(Ichiro's Malt)在市場上越來越受追捧,他決定趁熱打鐵,創建自己的蒸餾廠。於是,秩父蒸餾廠最終在秩父市落成,並於2008年2月開始運營。
值得一提的是,秩父市的氣候獨特,夏天炎熱潮濕,冬季卻極其寒冷,巨大的晝夜溫差讓威士忌在此地只需短暫陳釀,便會發展出濃郁且均衡的果味。在初創時期,秩父蒸餾廠一邊釀造自己的威士忌,一邊將已關廠的祖父輩「羽生」蒸餾廠原酒重新包裝出售。
在肥土伊知郞的苦心經營下,秩父不僅成為了世界知名的威士忌品牌,他本人在威士忌界也佔有崇高的一席之地。
正是這份對威士忌的熱情與堅持,成就了秩父與羽生在威士忌界的傳奇地位。友誠酒藏對此深感敬佩,並致力為所有愛好者搜羅這些蘊含著匠人精神的珍品。若您希望品鑑或收藏秩父及羽生的威士忌,歡迎隨時聯繫我們。
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