描述
十四代 龍泉「隼 」純米大吟釀出自日本山形縣高木酒造,純米大吟釀清酒,日本酒藏的心血之作。
規格一覽
- 品牌:Juyondai(十四代)
- 產區:日本山形縣高木酒造
- 類型:純米大吟釀清酒
- 品相:以實物近照為準
- 飲用溫度:視銘柄冷飲或溫飲
- 供應:香港現貨
關於這支酒
十四代出自山形縣高木酒造,酒藏創立於 1615 年,至今已有超過 400 年歷史。產量極少且不接受預訂,市面上長期一瓶難求。
十四代 龍泉「隼 」純米大吟釀,十四代龍泉「隼」純米大吟釀,使用自家研發「酒未來(Seiken II)」米、精米步合35%、酒精約15%,山形高木酒造,產量極少,名取自最上川急流「隼」。酒評描述為華麗的蜜瓜與水蜜桃香氣,質地絲滑、旨味深邃,尾韻優雅悠長,酒體微濁而精緻。建議冷藏後盡早飲用。(參考:sake-hub.com) 品相未列特殊瑕疵,建議看實物照片。香港現貨。
飲用建議
建議冷藏後飲用,8–12°C 最能展現吟釀香。配日式料理、壽司或清淡的前菜。
常見問題
最佳飲用溫度是多少?大吟釀類建議 8–12°C 冷飲,突出果香和花香。純米酒則可以嘗試微溫(40°C左右),口感更圓潤。
清酒需要冷藏嗎?大吟釀和純米大吟釀建議冷藏保存,避免熱源和光線。開瓶後盡快在一至兩週內喝完,風味會隨時間遞減。
可以先看實物照片嗎?可以。我們按需補拍瓶身各角度的近照,確認後再決定,不催。
怎樣確認是真品?先看正背標印刷與字體、封口完整度、液面高度這幾個基本位。下單前可向我們索取近照逐項對照,有疑問直接問。
怎樣聯絡友誠酒藏?直接 WhatsApp 92976199。連結一傳,現貨、價錢、交收方式一次答清,送貨與荃灣自取均可。
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