描述
日本 Nikka 余市的Yoichi余市2019 50週年限量版,單一麥芽威士忌,值得留意的一支。
規格一覽
- 品牌:Yoichi(余市)
- 產區:日本 Nikka 余市
- 年份:2019
- 類型:單一麥芽威士忌
- 品相:限量版
- 飲用溫度:純飲常溫,亦可加冰或加水
- 供應:香港現貨
關於這支酒
余市蒸餾所由「日本威士忌之父」竹鶴政孝於 1934 年在北海道創立。竹鶴曾赴蘇格蘭學習,選擇氣候近似蘇格蘭的余市建廠,堅持使用燃煤直火蒸餾至今——這在全球極為罕見。
Yoichi余市2019 50週年限量版 2019,為紀念宮城峽蒸餾所50週年發行,調和1960s至2000s余市原酒,全球限量70瓶。展現奶油與楓糖煎餅般甜香、橡木香草與海濱泥煤,入口黑巧克力苦韻與麥芽,尾段悠長帶柔和泥煤、橙皮,建議在 約 之間享用即飲;威士忌不續陳。(來源:The Whisky Exchange; WhiskyCast; Whiskybase) 外觀狀態以現貨實物為準,可索取照片確認。香港現貨。 屬同年份中較高價的一支,建議對照品相與版本,確認溢價是否合理。
飲用建議
純飲最能感受原桶風味,也可以加幾滴水打開香氣。搭黑巧克力、煙燻堅果或雪茄都合拍。
你可能想知道
需要醒酒嗎?威士忌毋須醒酒,但倒杯後稍等幾分鐘再聞香會清晰很多。高度數原桶款可加幾滴水,效果更明顯。
這支適合投資收藏嗎?收藏潛力通常看三點:停產酒廠、限量版、單桶裝瓶。二手價值與保存狀態(液面、封口、外盒)直接掛鈎,先確認品相再評估。
可以先看實物照片嗎?可以。我們按需補拍瓶身各角度的近照,確認後再決定,不催。
怎樣確認是真品?基本步驟:正標背標字體、封口狀態、液面高度逐一核對。我們可提供近照讓你逐項比對,問清楚才買。
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